drukuj

Szybkie jedzenie

Kategorie: Tagi:
Smażony makaron

Smacznego :)

Pogoda nie sprzyja by wychodzić z domu, a rosnące ceny żywności powodują, że nie raz obracamy w dłoni przysłowiową złotówkę, zanim ją wydamy. Jak pogodzić to ze smacznym jedzeniem, jest kilka przepisów, które wykorzystuję na takie dni. Oto pierwszy z nich.

Makaron ciut inaczej

Zawsze gdy już zjemy np. rosół okazuje się, że ugotowaliśmy za dużo makaronu, ja mam tak zawsze. Wyrzucać szkoda, ale co z tym zrobić ? Można zjeść na słodko, ale to raczej dla dzieci ;)
Ja robię inaczej.
Składniki :
-ugotowany makaron
-jakaś kiełbasa (super smakuje polska, frankfurterki, bydgoska)
cebula
vegeta, pieprz, inne przyprawy do smaku (co kto lubi)
Najpierw lekko podsmażamy drobno pokrojoną cebulą ( na maśle lub margarynie) następnie wrzucamy pokrojone kiełbaski i smażymy dalej. Następnie wrzucamy na patelnię makaron i smażymy całość. Jeżeli makaron jest „długi” to lepiej go pokroić na mniejsze kawałki, ale nie drobno.
I w sumie danie gotowe, jak komuś „mało” można dodać do tego jajka. Jest równie smaczne :)

Smacznego życzę :)

Zdjęcia

  • Smażony makaron
aski
Autor:aski

Zaloguj się lub utwórz konto, by oceniać

Komentarze
Bogusia
Bogusia czw., 2011-07-21 11:38

Aski, nie pierwszy raz

przekonuje, że jedzenie wg Jego przepisów jest smaczne i szybkie w przygotowaniu.

B.H.-D.
Maciek Gniazdowski
Maciek Gniazdowski czw., 2011-07-21 12:51

aski, ja zwykle zmieniam kolejność ;-)

Podsmażam cebulę na tłuszczu, gdy się zeszkli 'odławiam' ją z patelni, na tym samym tłuszczu podsmażam mięso dość mocno, dodaję z powrotem cebulę.

Gdy potrawa ma zbyt wiele tłuszczu, wrzucam pokrajany chleb, który 'wciąga' nadmiar tłuszczu.

Cała reszta bardzo podobna do Twojego przepisu. Oprócz cebuli drobno pokrajana papryka, ogórek kiszony, czasem jabłko ;-).

MaciekMG http://zgfoto.hekko.pl/
andzia1990
andzia1990 czw., 2011-07-21 12:57

ja do tego dodaje jeszcze

ja do tego dodaje jeszcze ketchup :) Tanio i smacznie :)

Anna Roszkowska
Maciek Gniazdowski
Maciek Gniazdowski czw., 2011-07-21 14:29

Ketchup, przecier pomidorowy,

@andzia1990:

łyżka (lub chlapnięcie) sosu chili. Dobre są zioła prowansalskie, ciut-ciut zmielonego curry z młynka.

MaciekMG http://zgfoto.hekko.pl/
mikeke
mikeke czw., 2011-07-21 14:15

No prosze

a ja tu wymyslam jakies obiadki w stylu greckim.
Jednak makaron z boczkiem i twarogiem to dla mnie mistrzostwo, ktore bije wszystko a rownie proste w przyrzadzeniu.