drukuj

Pomysł na kebaba w bułeczce!

Utworzono: 08-02-2012, godz. 17.33, Ostatnia aktualizacja: 09-02-2012, godz. 13.32
Kategorie: Tagi:
Kebab w bułce :)

Kebab w bułce :)

Świetny i szybki pomysł na domowego kebaba.

Z racji tego, że dostałam wiadomości, że dodaję same słodkości, wymyśliłam coś nowego. Pomysł dziecinnie prosty, a jednocześnie bardzo syty!

Co potrzebujemy:

8 małych bułek
żółty ser ( ilość wedle własnego gustu)
przyprawa do kebaba
pierś z kurczaka
5 pieczarek
mała cebulka
mała śmietana 18%
5 ząbków czosnku

Przygotowanie:

Odkrawamy górną część bułki, który posłuży nam potem jak "pokrywka". Z bułki wyciągamy cały środek.
Pierś z kurczaka drobno kroimy. Smażymy, posypując solą, pieprzem i przyprawą do kebaba. 
Czas na uzupełnienie bułki farszem.

Dodajemy najpierw kilka kawałków piersi, potem drobno pokrojone pieczarki i cebulkę. Na koniec posypujemy startym serem.


Wszystko wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na około 15 min.
Po 10 minutach pieczenia do piekarnika wkładamy odcięte "pokryweczki" od bułki, posmarowane delikatnie masłem.       

Ja przygotowałam do tego jeszcze dip czosnkowy:
5 ząbków czosnku ścieramy na najmniejszych oczkach na tarcie i dajemy do małej miseczki. Dodajemy śmietanę, sól i pieprz. Wedle własnych upodobań możemy dodać pokrojony koperek.

  

SMACZNEGO ! 

                       

Zdjęcia

  • Kebab w bułce :)
PannaK
Autor:PannaK
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Blip
  • Co robie
  • Flaker
  • Grono
  • Gwar
  • Kciuk
  • Nonu
  • Sledzik
  • Wahacz

Zaloguj się lub utwórz konto, by oceniać

Komentarze
aski
aski śr., 2012-02-08 19:16

Fajne

to :))
Mam pytanie-Pieczarek nie podpiekamy wcześniej ? dajemy je surowe ?

Zgłodniałem :)

https://picasaweb.google.com/106481896623705871202
PannaK
PannaK śr., 2012-02-08 21:51

nie nie, ja nie podpiekałam

nie nie, ja nie podpiekałam :)

wystrczająco doszły do siebie w piekarniku .

pozdrawiam!   

Maciek Gniazdowski
Maciek Gniazdowski śr., 2012-02-08 22:33

Wielki plus, PannoK!

Ale wypróbuję go dopiero w sobotę :-).
Pozdrawiam z podziękowaniami w imieniu miesożerców,

MaciekMG http://zgfoto.hekko.pl/
barszczewska
barszczewska czw., 2012-02-09 09:52

zamiast śmietany

proponuję jogurt, na pewno będzie pychotka

barbara
Szambelan
Szambelan czw., 2012-02-09 09:55

"Z bułki wyciągamy cały środek" i po wysuszeniu ofiarujemy pta-

szkom. Będzie to humanitarne w okresie śniegowej zimy.
Do  oceny smaku  "kebabów" się nie pilę. Poczekam na ocenę MaćkaMG.
*  *  *
P O C H W A L A M  temat, jakże praktyczny w tym zimnisku. 

Szambelan
enwu
enwu pt., 2012-02-10 19:40

O mniam, musi być pycha... ;)

O mniam, musi być pycha... ;)

enwu