drukuj

Ciasto z rabarbarem

Kategorie: Tagi:
Ciasto z rabarbarem

Fot. Szwedka59

Znów zbliża się ciepły weekend i czas na ciasto. Ciasto ucierane a smakuje jak drożdżowe.

Córka z pracy od koleżanki przyniosła nowy przepis na ciasto. Pora na pierwsze nowalijki to i przepis na ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką.
Jest wspaniałe. Po południu upiekłam a już go nie ma.
    
S K L A D N I K I  N A   C I A S T O

1 SZKLANKA CUKRU
5 JAJEK
2 SZKLANKI MĄKI
1 STOPIONA MARGARYNA
2 ŁYŻKI OLEJU
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
 
Wykonanie

Najpierw ubić jajka z cukrem, dodać olej i stopioną letnią margarynę( ja daję masło roślinne w małym okrągłym pudełku). Następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko utrzeć mikserem i wyłożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką blaszki.
 Na to wyłożyć obrany i pokrojony w kawałki około 1 cm rabarbar(około  1 kg)
To wszystko posypać kruszonką zrobioną z: 1 szklanka cukru, 1 masło roślinne, 2 szklanki mąki.( można dodać szczyptę proszku do pieczenia- na koniuszku noża)
Wkładamy na środkowy poziom do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30-40 minut w temperaturze 200 C.
Jeżeli zdążę to degustacja będzie w sobotę w Siedlisku.Po przestudzeniu można posypać cukrem pudrem lub polukrować.
  S M A C Z N E G O

   S M A C Z N E G O 

Zdjęcia

  • Ciasto z rabarbarem
  • Ciasto z rabarbarem
Ciężka choroba nauczyła mnie pokory. Wiem, że rak to jeszcze nie wyrok. Moje motto" Nigdy nie mów nigdy"
Szwedka59
Autor:Szwedka59

Zaloguj się lub utwórz konto, by oceniać

Komentarze
Bogusia
Bogusia czw., 2012-05-10 21:15

Na pewno

wypróbuję i z góry wiem, że będzie pyszne. Jak wszystkie z Twoich przepisów. Aż zaczynam żałować, że do Siedliska nie jadę.

B.H.-D.
PanPiotrowski
PanPiotrowski pt., 2012-05-11 07:00

Czy Bogusia może PRZEKAZAĆ swoją porcję Szambelanowi ?

@Bogusia:

Wszak PanPiotrowski mający sylwetkę w średnio górnych granicach wagowych   potrafi zdegustować smakowistości  bo nie wstydzi się "słabości degustowania"
*  *   * st
Może ODWOŁAĆ wyjazd do Siedliska ? Bez Bogusi IMPREZA jest smutna.

Tomasz Dominiak
Tomasz Dominiak pt., 2012-05-11 00:43

Już mam ochotę skosztować

Już mam ochotę skosztować nowego wypieku, ale jakoś będę musiał wytrzymać do soboty.

Tomasz.D
Magda Weidner
Magda Weidner pt., 2012-05-11 09:51

Mniam z rabarbarem

Pychotka. Chyba sama spróbuję w wolnej chwili zadziałać u siebie w kuchni:)

ziulka
ziulka pt., 2012-05-11 11:29

ciasto z rabarbarem.

Ciasto z rabarbarem bardzo często jadłam w dzieciństwie, było pyszne. Moja mama je piekła a smak...hm, był niesamowity - słowem to ciasto nigdy nie zdążyło nawet dobrze ostygnąć. Niestety, ale przepisu nie zdążyłam sobie zapisać, więc z chęcią skorzystam z tego podanego tutaj.

Marek
Marek pt., 2012-05-11 13:24

Ależ mi Pani ochoty narobiła

Ależ mi Pani ochoty narobiła na takie ciasto. Przypomniały mi się wypieki mojej Babci. Coś niesamowitego.

----------------------------------------------------------------